`Culinaire` komedie die de harde , armoedige kant van de Braziliaanse samenleving op originele wijze belicht. Regisseur Marcos Jorge, naar eigen zeggen geïnspireerd door Peter Greenaway`s klassieker The cook, the thief, his wife & her lover (1989), vertelt het verhaal van armoedzaaier Raimundo Nonato in twee verhaallijnen. Eén waarin Raimundo berooid arriveert in de grote stad om daar als kok te stijgen op de sociale ladder, en één waarin hij in de gevangenis zit om ook daar vanwege zijn kooktalenten te stijgen in de pikorde. Pas aan het einde wordt duidelijk hoe deze twee lijnen met elkaar verbonden zijn.Regie Marcos Jorge | Brazilië, Italië | 2007 | 81` | Portugees gesproken | Nederlands ondertiteld.
De pers over Estômago:“... speels en origineel werk..." De Filmkrant" Estômago is een smulpartij waarbij regisseur Jorge niet nalaat kruidige accenten te zetten door hier en daar een flinke Braziliaanse peper toe te voegen" Moviemachine
